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从“长安的荔枝”到“长红的荔枝”

  “荔枝上市,从长百果让路。荔枝荔枝”这个夏天的到长苏州ios晶体公司免费入口mba“果中顶流”,非荔枝莫属。从长

  仅仅最近几天,荔枝荔枝荔枝就刷足了存在感——先是到长“6·6给‘荔’节”盛大开幕,多地掀起广东荔枝销售热潮;紧接着,从长《长安的荔枝荔枝荔枝》首播引爆荧屏内外,“荔粉”跟着影视尝鲜“贵妃同款”;在广东多地取景的到长同名电影定档7月25日,也有未播先火之势。从长

  小小的荔枝荔枝荔枝,凭什么实“荔”出圈?到长又何以穿越时空,带来味蕾和文化的从长双重盛宴?

  (一)

  说到荔枝,有两首诗可谓家喻户晓。荔枝荔枝

  如果说苏东坡的到长“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”着实让广东人倍感骄傲,堪称“最强代言”,那么杜牧的苏州ios晶体公司免费入口mba“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,恐怕就让人有些五味杂陈了

  将显微镜对准历史的切片,其实“有人知是荔枝来”。在作家马伯庸的笔下,这个人,就是小说《长安的荔枝》的主角——“荔枝使”李善德,一个在长安摸爬滚打了20多年的九品小吏。他所接到的任务,是从岭南将鲜荔枝运至千里之外的长安。

  荔枝的美味自不必说,其极难保鲜也是出了名的。在《荔枝图序》中,白居易这样写道:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变。”在如此有限的保质期内,摆在李善德面前的,更像是一个不可能完成的任务:纵然可以快马加鞭、日夜兼程,然而对身娇肉贵的荔枝来说,这样还是太慢了。

  有人为李善德的命运捏一把汗,称之为“史上最难外卖”;有人感到有些不解:“不能挖一棵荔枝树送到长安吗”;有人在一本正经地探讨“用信鸽空运”的可能性;还有人干脆插科打诨:“直接让杨贵妃吃饱了再回来”……“大唐打工人”的“极限挑战”,让网友们不禁共情了一波。

  为了解决锁鲜难题,古人也没闲着。在原著中,李善德借鉴民间智慧,发挥自身特长,创造了“分枝植瓮法”和“盐洗隔水术”,“千里送荔”这才有了理论上的可能性。更不必说,一路不计成本地耗费财力人力,荔枝北上之难不言而喻。

  (二)

  一颗荔枝,见证时光流转。

  时至1000多年后的今天,这场与时间的赛跑,无需再拼尽全力——即便是远离原产地,吃上一口甜蜜也不再“难于上青天”,古代的“奢侈品”已经“飞入寻常百姓家”。

  就在《长安的荔枝》上映的同一天,千斤岭南荔枝和西安也来了一场“千里联姻”。而在24小时之前,这一颗颗鲜红的荔枝,还挂在高州荔枝园的枝头。这样的“无缝对接”,“明算科”出身的李善德,大概做梦也想不到。要知道,他可没少向果农请教保鲜之法,得到的都是清一色的回答——“你别摘下来啊”。

  这份“离枝易腐”的经验之谈,既带着一丝戏谑,又夹杂几分无奈。

  才下枝头,又上舌头,是现代科技独有的浪漫。从“靠天吃饭”,到“知天而作”;从“田头小站”冷链车“鲜”行一步,到“荔枝专线”开启极速直达模式;从冷藏储运“黑科技”不断上新,到冷链物流骨干网建设持续完善……对于吃这件事,广东人一向颇为讲究,对荔枝此等人间美味,自然少不了一番执念:不仅拼品质,还拼速度,将“保鲜革命”进行到底。

  还记得去年冲上热搜的“冻眠荔枝”吗?广东运用超低温冻眠锁鲜技术,打破荔枝的“夏日限定”,实现错峰上市、反季销售,其意义不只是实现“荔枝自由”,满足口腹之欲,还能撬动农业变革,重塑产业生态。

  “荔”之所及,比长安更远,尽显“以时间换空间”的朴素智慧。

  (三)

  好的品牌,往往都有吸引人的故事。

  荔枝的“长红”,既靠科技加持,也靠文化加码。从这个意义上说,吃广东荔枝,看《长安的荔枝》,也是这个故事里的一部分。

  比文化,荔枝从来没输过。当你写荔枝时,就不能只写荔枝,你要写“新梳宝髻牡丹松”的爱情叙事,你要写“最将风味念家乡”的贡园传说,你还要写“十年结子知谁在”的文人风雅,要写千年积淀的农耕智慧、唇齿之间的岭南风情。

  有人这样形容:荔枝,是比诗更像诗的存在。“离枝”之古名,就见其意蕴不凡。

  全球荔枝看中国,中国荔枝看广东。让“土特产”变“金招牌”,广东的“基本盘”很能打。论积淀,广东种植荔枝的历史十分悠久,可追溯到秦末汉初;论产量,全球每10颗荔枝,就有7颗来自中国,其中一半以上又来自广东;论品种,抢“鲜”上市的三月红、轻盈爽脆的妃子笑、味甘如饴的白糖罂、清甜可口的仙进奉……广东荔枝不仅多达300余种,品质亦属上乘。

  何以实现价值突围?各地正用行动作答:产品故事化,故事体验化。

  在广州增城,首部定制微短剧《仙进奉》同步开机,赋能荔枝文化IP;在茂名高州,“中国荔乡”将荔枝元素串珠成链,打造“服务区—荔乡—博物馆”的旅游路线;在深圳文博会,广东荔枝以“东方爱情果”之名,在国际舞台上正式“出道”;在前不久的“6·6给‘荔’节”,“杨贵妃”和“苏东坡”跨时空现身,带领全球观众一站式“尝鲜”荔枝衍生产品、非遗、文创产品。

  一位网络达人说得好:“荔枝拼产量、拼新鲜度,那是基础题,现在要解的是‘文化溢价’这道加分题。”

  唯有同心协“荔”,方可“荔”久弥新。延长深加工产业链,结出高附加值的“新果”;扩展消费场景,借力创意营销;探索跨界联动,谋求流量共振……循着市场的脉络,大胆打破边界,“甜蜜经济”的版图或将重塑。

  往事越千年,荔枝依旧红。

  假如李善德也有“重生之我”,最后在岭南的石门山下选了一块地,化身荔枝老农的他,最期待的一集,大概就是《长红的荔枝》吧!

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